InTheTwilight писал(а):Lar_Sen, а спагетти ширатаки она не пробовала? Вроде как это безуглеводная штука.
я готовила ширатаки. покупала и сухую, и в маринаде.
по сути, как любая крахмальная лапша, она абсолютно без своего вкуса.
чаще продается в маринаде.
единственно, есть специфический запах, который легко убрать, но он не всем мешает:
тщательно промыть от маринада холодной водой и проварить 2-3 мин. слить
готовить так же, как любую крахмальную лапшу:
- супы: фо бо, рамен и пр. супы с лапшой
- всевозможные воки + болоньезе
- холодная закуска в маринаде - как из фунчозы
в регулярное меню не вошла из-за стоимости