История в деталях

Ведение дневника похудения может увеличить скорость потери веса в разы.
Правила форума
Чат программы в телеграм - https://t.me/+imr5av8MLg9iMWYy
Nadejda 74

История в деталях

Сообщение Nadejda 74 » 15 авг 2020, 07:13

Доброе утро, какая рань, даже я ещё спала. Вредная твоя бабка! За яйцо - не помню почему я не ложила. Попробуй, конечно. И сливочное масло тоже не пробовала ложить. Растительное - то всегда под рукой, а вот на сливочное не всегда денег хватало. Там вообще тесто хлебное. Его не забить главное. Я и на пирожки такое тесто делаю, ложкой замешиваю, ложкой выкладываю и на муке формирую пирожки. Попробуй ещё заварное тесто сделать. 3 стол.ложки муки + 3 стол.ложки растительного масла + 1 стол.ложка сахара + 1 чайная ложка соли перетереть хорошо и заварить стаканом кипятка. Потом добавить стакан холодного кефира (кислое молоко, обрат, та даже и вода, только с холодильника). Оно как раз тёплое станет. Туда ложку сухих дрожжей и муку, опять чтобы ложкой мешалось. Это подходит быстро и пузырится лучше. Тоже на пирожки подходит.

Аватара пользователя
маринночка
Легенда
Легенда
Сообщения: 4405
Зарегистрирован: 24 апр 2018, 18:44
Откуда: Омск

История в деталях

Сообщение маринночка » 15 авг 2020, 08:09

Nadejda 74, ха))) А ты думала, что я вам сказки рассказываю?) Вредная моябабуля вредная)
Надюша, спасибо, за ещё один рецепт. Завтра, в деревне, сделаю.
По среднему 2023:
11 63,9 (-2,1)
12 63,4 (-0,5)
По среднему 2024 :
01 63,7 (+0,3)
Рост 156 см. Всё, что нужно для стройности, есть во мне сейчас. Питание стр.160 :pardon:

Аватара пользователя
маринночка
Легенда
Легенда
Сообщения: 4405
Зарегистрирован: 24 апр 2018, 18:44
Откуда: Омск

История в деталях

Сообщение маринночка » 16 авг 2020, 07:17

Nadejda 74, а сколько надо класть дрожжей - чайную или столовую ложку?
Ха)) Муж вчера возмутился - никакие оладушки не резиновые! Твоя клиентка что, оладьи никогда не ела? Воо, говорю, Серёга, а ты трындел, что я необьективна по отношению к бабуле.
Нет, просто старый человек это особая субстанция))
Сейчас пока в деревне. Вчера напарилась в бане, наелась лагмана. На следующих выходных решили делать плов в казане. Жесть)))
А что, скоро начнется школа, сестре будет не до гостей. Возит племяша в город на уроки, тренировки каждый день, устает.
Так что, надо нам успеть словить последние теплые летние деньки, а мне надо неделю хорошо потрениться перед очередным выездом (и обжорством))).
Сейчас пожарю сырники, разбужу мужа и будем выдвигаться в город. Надо к трем успеть на тренировку.
Всем хорошего дня! :claping:
По среднему 2023:
11 63,9 (-2,1)
12 63,4 (-0,5)
По среднему 2024 :
01 63,7 (+0,3)
Рост 156 см. Всё, что нужно для стройности, есть во мне сейчас. Питание стр.160 :pardon:

Nadejda 74

История в деталях

Сообщение Nadejda 74 » 16 авг 2020, 22:48

Привет, Марин! Пересматривала свои записи - столовую дрожжей. И яйца ни в одном рецепте не написаны. Я сегодня консервировала, только до форума руки дошли.

Аватара пользователя
маринночка
Легенда
Легенда
Сообщения: 4405
Зарегистрирован: 24 апр 2018, 18:44
Откуда: Омск

История в деталях

Сообщение маринночка » 17 авг 2020, 14:58

Nadejda 74, привет!
Про дрожжи поняла, спасибо! Счас пойду ставить. Будет дубль "2"))) Посмотрим, что на этот раз скажет мой цензор)
Nadejda 74 писал(а):Source of the post Я сегодня консервировала, только до форума руки дошли.
- молодец. А я здесь жопорукая) Ничего не консервирую. Вообще ничего. Только замораживаю)
Всё, бегом на кухню. Потом маникюр и на смену.
P.S. К трём вчера на тренировку не успела, пошла к 18 часам. Кто молодец?) Я молодец)) Сегодня всё не то, что болит, а приятно напоминает о том, что нагрузку вчера распределила правильно - все основные части тела понемногу проработала.
Пока подходит тесто, законспектирую новые фишечки для упр на тренажерах, которыми вчера щедро поделился в зале дежурный тренер :write:
По среднему 2023:
11 63,9 (-2,1)
12 63,4 (-0,5)
По среднему 2024 :
01 63,7 (+0,3)
Рост 156 см. Всё, что нужно для стройности, есть во мне сейчас. Питание стр.160 :pardon:

Аватара пользователя
маринночка
Легенда
Легенда
Сообщения: 4405
Зарегистрирован: 24 апр 2018, 18:44
Откуда: Омск

История в деталях

Сообщение маринночка » 18 авг 2020, 20:00

Nadejda 74, привет!
Оладушки зачётные. Мужжж все съел) Бабулька опять забраковала, матью. Ну и хрен с ней))) Пусть живёт без оладушек.
Что-то меня понесло на орешки со сгущенкой(( Прилипчивые, зараза.
Вчера отекла от силовой. И ещё печенья натрескалась сегодня, лошара.
P.S. Сходила на тренировку, называется. Супруг с пивом пришёл. Пить или не пить :?
По среднему 2023:
11 63,9 (-2,1)
12 63,4 (-0,5)
По среднему 2024 :
01 63,7 (+0,3)
Рост 156 см. Всё, что нужно для стройности, есть во мне сейчас. Питание стр.160 :pardon:

Аватара пользователя
МаруSя
Легенда
Легенда
Сообщения: 2846
Зарегистрирован: 11 окт 2019, 15:39

История в деталях

Сообщение МаруSя » 18 авг 2020, 22:54

маринночка писал(а):Source of the post Пить или не пить

Охота спрашивать!
Мы же завсегда дадим добро! ))
А бабка - коза!))))
Худею с 2019 с веса 87 кг. Рост 170.
низкоуглеводка
Сейчас 67-70 кг

Аватара пользователя
Елена.
Легенда
Легенда
Сообщения: 2645
Зарегистрирован: 08 авг 2014, 21:04
Откуда: город на Волге

История в деталях

Сообщение Елена. » 19 авг 2020, 08:21

Я тоже вчера была почти правильная, но супруг пришёл с пивом))
И как это не выпить стаканчик после тяжёлого дня))
Так что козе понятно - пить))
Когда ты, наконец, весишь ровно столько, сколько тебе хотелось бы весить, хочется разместить этот вес по-другому (с)

Аватара пользователя
маринночка
Легенда
Легенда
Сообщения: 4405
Зарегистрирован: 24 апр 2018, 18:44
Откуда: Омск

История в деталях

Сообщение маринночка » 19 авг 2020, 11:35

Да, девчули, и я так решила))) Вопрос был, конечно, риторический) Холодное пиво, да в хорошей компании, пару раз в неделю себе пока позволю.
Не утерпела, сделала замеры. Сегодня утром, на 10-й день (после шести тренировок) шея и руки сдулись на 1см. Класс. Все остальные цифры без изменений. Ну и ладно.
Завтра утром зал и тестирование второго тренера)
А сейчас ....) Сейчас собираюсь на почту. Приехал мой ПрЫнц с Лисом из Питера! Вечером, если будет время, похвастаюсь своим подарком :oops: :D
Девушки, всем хорошего дня!
Изображение
По среднему 2023:
11 63,9 (-2,1)
12 63,4 (-0,5)
По среднему 2024 :
01 63,7 (+0,3)
Рост 156 см. Всё, что нужно для стройности, есть во мне сейчас. Питание стр.160 :pardon:

Nadejda 74

История в деталях

Сообщение Nadejda 74 » 19 авг 2020, 17:01

Ну вот к пиву я вообще никак, (хотя раньше было очень даже как). Я по вину, ну или по крепкому. А пиво - квас мне и нельзя, по большому счету. Привет, девушки. Раззадорила меня Маринка оладушками, тесто подходит, пойду жарить.

Аватара пользователя
маринночка
Легенда
Легенда
Сообщения: 4405
Зарегистрирован: 24 апр 2018, 18:44
Откуда: Омск

История в деталях

Сообщение маринночка » 19 авг 2020, 18:34

История с "Маленьким Принцем" никак не закончится)))
Девушки, я с подарком! Иууууу!!!! Теперь у меня дома живёт кусочек сказки :P
Изображение
По среднему 2023:
11 63,9 (-2,1)
12 63,4 (-0,5)
По среднему 2024 :
01 63,7 (+0,3)
Рост 156 см. Всё, что нужно для стройности, есть во мне сейчас. Питание стр.160 :pardon:

Аватара пользователя
маринночка
Легенда
Легенда
Сообщения: 4405
Зарегистрирован: 24 апр 2018, 18:44
Откуда: Омск

История в деталях

Сообщение маринночка » 19 авг 2020, 18:42

Nadejda 74, привет!
Nadejda 74 писал(а):Source of the post Раззадорила меня Маринка оладушками, тесто подходит, пойду жарить.
- а я к ним давно дышу ровно) В этот раз съела от силы пару штук - один по первому рецепту, второй по второму. Без сметаны. Со сметаной влезло бы больше. Зная это "слабое" звено, предусмотрительно сметану скормила мужу)))
У меня внезапно перестановка в работе. Замена. И...!!! Ура! Завтра выходной по основной работе - и целый день ничегонеделанья по дому. А это значит, что смогу закрыться в комнате, включить музон и спокойно посидеть за лепкой. Правда, с утра сгоняю на тренировку. А потом свобода!! :yahoo:
По среднему 2023:
11 63,9 (-2,1)
12 63,4 (-0,5)
По среднему 2024 :
01 63,7 (+0,3)
Рост 156 см. Всё, что нужно для стройности, есть во мне сейчас. Питание стр.160 :pardon:

Nadejda 74

История в деталях

Сообщение Nadejda 74 » 19 авг 2020, 20:41

Так я тоже пару штук сьела и на том сердце и успокоилось. Зато мужа побаловала, доволен.
маринночка писал(а):Source of the post и целый день ничегонеделанья по дому

Везет, завидуююююю.

Аватара пользователя
маринночка
Легенда
Легенда
Сообщения: 4405
Зарегистрирован: 24 апр 2018, 18:44
Откуда: Омск

История в деталях

Сообщение маринночка » 20 авг 2020, 10:21

Nadejda 74, привет!
И всем привет!
А у нас идет дождище. Может и к лучшему. В такую погоду хорошо работается с куклами.
Тренировку перенесла на вечер. Сегодня силовая на руки и плечи, боюсь, что после будет всё болеть и не смогу лепить. Поэтому и передвинула тренировку. Ноги и *опа до сих пор ноют)
Всем хорошего дня)
Изображение
По среднему 2023:
11 63,9 (-2,1)
12 63,4 (-0,5)
По среднему 2024 :
01 63,7 (+0,3)
Рост 156 см. Всё, что нужно для стройности, есть во мне сейчас. Питание стр.160 :pardon:

Аватара пользователя
маринночка
Легенда
Легенда
Сообщения: 4405
Зарегистрирован: 24 апр 2018, 18:44
Откуда: Омск

История в деталях

Сообщение маринночка » 21 авг 2020, 16:38

Всем приветы!)
Ха, у меня опять кулинарный вопрос.
Девушки, как сварить прозрачный куриный бульон? Я делаю так - варю 10-15 минут в первой воде курятину. И эту воду сливаю, промываю курицу под струёй холодной воды. Затем ставлю вариться в новой воде. Довожу до кипения и всё, дальше варю до готовности курицы на умеренном огне. Отдельно на мелкой тёрке тру морковку, пассерую. Режу картошку. Мелкую лапшичку отвариваю и кладу в контейнер. В готовый суп не кладу, только перед подачей на стол добавляю.
Так вот. Не получается у меня, как в ресторане, прозрачный бульон!
Научите, плиз, как этого добиться.
Свояк, когда варит холодец, может минут сорок стоять у кастрюли и вылавливать поднимающуюся пенку. Бульон у него, как слеза!
Блин, ну что, других вариантов нет, как стоять у плиты и ловить эту самую бяку?? Я тоже пенку при варке супа снимаю(во второй воде), но без фанатизма. Поднялась первая пенка - сняла и всё, бульон под крышку и варится себе там курятина/говядина.
Короче, поделитесь опытом, если таковой имеется. Хочу, как в ресторане - прозрачно! :o :D
Заранее спасибо) :give_heart:
Последний раз редактировалось маринночка 21 авг 2020, 16:43, всего редактировалось 1 раз.
По среднему 2023:
11 63,9 (-2,1)
12 63,4 (-0,5)
По среднему 2024 :
01 63,7 (+0,3)
Рост 156 см. Всё, что нужно для стройности, есть во мне сейчас. Питание стр.160 :pardon:

Аватара пользователя
Елена.
Легенда
Легенда
Сообщения: 2645
Зарегистрирован: 08 авг 2014, 21:04
Откуда: город на Волге

История в деталях

Сообщение Елена. » 21 авг 2020, 16:43

Марин, у нас лапша на курином бульоне национальное блюдо, я стою у плиты, снимая пенку, ничего не промываю.. Ну не 45 минут конечно, но первую всю снимаю. Потом кладу целую луковицу и морковь и варю на медленном огне. Потом готовый бульон процеживаю, ну и уже потом варю сам суп..
Да и лапшу тоже кладу в суп, но у нас она самодельная идёт, от неё бульон не мутнеет..
Последний раз редактировалось Елена. 21 авг 2020, 16:47, всего редактировалось 2 раза.
Когда ты, наконец, весишь ровно столько, сколько тебе хотелось бы весить, хочется разместить этот вес по-другому (с)

Аватара пользователя
маринночка
Легенда
Легенда
Сообщения: 4405
Зарегистрирован: 24 апр 2018, 18:44
Откуда: Омск

История в деталях

Сообщение маринночка » 21 авг 2020, 16:44

Елена., Лен, понятно. А как процеживаешь - через сито, марлю (в 3-4 слоя)?
По среднему 2023:
11 63,9 (-2,1)
12 63,4 (-0,5)
По среднему 2024 :
01 63,7 (+0,3)
Рост 156 см. Всё, что нужно для стройности, есть во мне сейчас. Питание стр.160 :pardon:

Аватара пользователя
Елена.
Легенда
Легенда
Сообщения: 2645
Зарегистрирован: 08 авг 2014, 21:04
Откуда: город на Волге

История в деталях

Сообщение Елена. » 21 авг 2020, 16:45

маринночка, через сито, и когда процеживаю сливаю не до конца. Потому что муть бывает на дне
Когда ты, наконец, весишь ровно столько, сколько тебе хотелось бы весить, хочется разместить этот вес по-другому (с)

Аватара пользователя
маринночка
Легенда
Легенда
Сообщения: 4405
Зарегистрирован: 24 апр 2018, 18:44
Откуда: Омск

История в деталях

Сообщение маринночка » 21 авг 2020, 16:58

Елена., поняла. Я тоже так делаю. Но у меня часто бульон получается, как будто он в тумане) Может мне не надо торопиться и дать бульону немного постоять, чтобы муть осела на дно. Наверное так. Блин, задолбалася я с этими супами)))
По среднему 2023:
11 63,9 (-2,1)
12 63,4 (-0,5)
По среднему 2024 :
01 63,7 (+0,3)
Рост 156 см. Всё, что нужно для стройности, есть во мне сейчас. Питание стр.160 :pardon:

Nadejda 74

История в деталях

Сообщение Nadejda 74 » 21 авг 2020, 19:26

Я вообще в мультиварке-скороварке варю. Думаю от курицы зависит.


Вернуться в «Дневники»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 159 гостей