Ингредиенты | грамм | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | ГИ |
Отруби овсяные Нордик | 48 | 8,64 | 4,08 | 20,64 | 157,91 | |
Отруби пшеничные | 18 | 2,41 | 0,54 | 6,57 | 42,07 | 15 |
Кефир 1% Белая Линия | 115 | 3,45 | 1,15 | 4,00 | 41,34 | 15 |
Сода пищевая | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Яйцо куриное целое сырое | 202 | 25,37 | 19,21 | 1,45 | 288,86 | |
Итого: | 356 | 39,87 | 24,98 | 32,66 | 530,18 |
Берем:
4 яйца
4 ст.л. пшеничных отрубей
4 ст.л. овсяных отрубей
сода на кончике ложечки
6 ст.л. кефира
Соль, специи - по вкусу. Я добавила немного кориандра.
Яйца взбиваем, добавляем все остальные ингредиенты, хорошенько перемешиваем и оставляем набухать на минут 10-15.
Потом выливаем в форму и запекаем около 10 минут.
По итогам: яиц можно было взять и 3 штуки.