Углеводный
перекус: бутерброды из ржаного хлеба с крем-сыром, икрой минтая и красным луком, домашняя творожная запеканка, хурма, мандарин, зеленый чай с цукатами из манго ( купила сегодня цукаты с весьма адекватной калорийностью - почти на треть меньше, чем обычно, и не приторные)
Ппц, я даже простые угли с трудом наедаю, как люди едят по 200 и больше длинных углеводов, я просто представить себе не могу) Мне это видится в ведрах, корытах каш и бобовых, причем в нереальных таки объемах, несовместимых с нормальной жизнью. Типа сиди целый день на кухне и только жуй овсянку, гречку, макароны в пузо-барабан, чтобы добрать эту дикую норму)) Вот такое у меня предубеждение в голове, что каша больше раза в день - наказание. Кстати, вполне возможно, что так кормят в тюремных заведениях, дешево и сердито. Для меня же это просто пытка "правильными углями". Но так как я сейчас провожу легализацию любых углеводов, и быстрых, и долгих, можно попробовать сварить макароны на ужин. Макароны не каша, но и не хамон ,конечно
Видимо, привыкла я уже есть меньше углей, сегодня утром 60 грамм риса сварила и этого было достаточно. Ну я суши рис даже не воспринимаю, как кашу, в "бухгалтерии" моего мозга он проходит не как "мерзкая каша", а как "восточная кухня". И это был "криминальный" белый клейкий рис, даже никакой не бурый и нешлифованный! Кстати, сытость после завтрака была долго, следующий раз поела через 6 часов и ничего, была лишь слегка голодна. Никаких "инсулиновых обмороков", лютого голода, последующих зажоров, слабости и прочих страшилок от потребления быстрых углеводов я не заметила. Это актуально для диабетиков, я думаю, но не для всех людей. Да, белый рис - это не самый полезный продукт, в нем мало полезных веществ и состоит он из сплошного крахмала, провоцирует диабет, если в наличии предрасположенность и ешь его больше 150 г 5 раз в неделю (есть такое исследование) , и злоупотреблять им точно не следует даже не предрасположенным. Но если любишь, зачем полностью запрещать? Я вот клетчатку получаю в достаточном объеме из фруктов, овощей и отрубей, а витамины - еще и из таблеток. Не вижу смысла давиться нешлифованным рисом лишь ради клетчатки, если не люблю его, и избегать любимого белого клейкого риса лишь потому, что там ее нет. Умеренность и осознанный подход - ключ ко всему!
А еще я ела ржаной хлеб, было вкусно. И купила гантели, фитнес резинки и утяжелители, теперь буду ждать доставку. Пойду медленно крутить педали в комфортном темпе, не ради жиросжигания, чисто кровь разогнать.
14 января, ПнВремя | Название | Грамм | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | ГИ |
10:05 | Рис суши | 65 | 3,3 | 0,4 | 51,9 | 224 | |
10:05 | Капуста брокколи | 105 | 3,2 | 0,4 | 4,2 | 33 | 15 |
10:05 | Соус Терияки 2 | 7 | 0,2 | 0 | 3,9 | 17 | |
10:05 | Чеснок | 4 | 0,3 | 0 | 1,2 | 6 | 30 |
10:05 | Масло растительное | 7 | 0 | 7 | 0 | 63 | 0 |
10:06 | Масло кунжутное | 2 | 0 | 2 | 0 | 18 | 0 |
10:06 | Яйцо куриное целое сырое | 52 | 6,6 | 5,7 | 0,4 | 82 | 48 |
10:06 | Сосиски "Три поросенка" | 82 | 11,3 | 11,5 | 0 | 148 | |
10:06 | Кунжут | 1 | 0,2 | 0,5 | 0,1 | 6 | 35 |
10:08 | Чипсы из нори | 4 | 0,8 | 1,8 | 1 | 20 | |
10:11 | Мандарин | 97 | 0,8 | 0,2 | 7,3 | 34 | 40 |
| 1-й прием пищи | 426 | 27 | 30 | 70 | 651 | |
16:14 | Творожная запеканка с курагой, маком и клюквой | 76 | 11 | 2,4 | 9,3 | 103 | |
16:14 | Манго сушеный | 21 | 0,2 | 0,3 | 11,1 | 46 | |
16:14 | Хлеб Белорусский Киевхлеб | 59 | 3,7 | 0,7 | 28 | 126 | |
16:14 | Икра мойвы н.к. | 20 | 2,6 | 1,4 | 0 | 23 | |
16:14 | Лук репчатый красный | 10 | 0,1 | 0 | 0,9 | 4 | 15 |
16:14 | Крем-сыр Хохланд Крем классик | 25 | 1,4 | 4,8 | 1,2 | 53 | |
16:14 | Мандарин | 106 | 0,8 | 0,2 | 8 | 37 | 40 |
16:14 | Хурма | 137 | 0,7 | 0,6 | 21 | 92 | 50 |
| 2-й прием пищи | 454 | 21 | 10 | 80 | 484 | |
| Баланс 16 / 31 / 52 | Итого за день: | 880 | 47 | 40 | 150 | 1135 | |
Отчет составлен в программе
Калькулятор калорий ХиКи для Android