Вот и наступила осень.Первоклашки с нарядными букетами идут в школу. Многообразие осенних цветов радует глаз, величественная роза, букеты гербер, а ещё красивая как я её называю " Царица осени " - это астра.
Быстро пролетели тёплые деньки. Вновь серое небо, сырость, непогода.И как многие из нас сейчас ответят, вот она осенняя депрессия.
Действительно осенняя депрессия вызвана у нас на гормональным уровне, но замечательно, что ей подвержены не многие. Просто большинство из нас пытаются так оправдать свое чрезмерное употребление сладкого
Для того, чтобы вернуться к норме, нужна энергия, природным источником которой является солнечный свет. Осенью ощущается его дефицит, поэтому приходится искать замену. И как мы ищем этому замену, как и при стрессе в ЕДЕ. Начинаем есть более жирную пищу, шоколад, а ведь на самом деле мы просто заедаем. Надо больше гулять, общаться веселится, посещать выставки, а не наоборот сидеть под тёплым пледом на диване и уплетать калорийные пирожные придя после работы.
Составляя меню для питания и учитывая наблюдения за колебаниями веса, заметила что в дни когда я употребляю больше углеводом вес снижается лучше, чем в дни когда их у меня нет и 100. А ведь смотрела, читала советы, что надо увеличить углеводы удивлялась, как это при увеличении углеводов будет снижаться вес. Я ведь всегда считала, что углеводов надо меньше, больше белков. А сейчас вижу, что вес либо стоит, либо в эти дни растёт вверх.
Углеводы я пополняла овсяной кашей, гречкой, но она быстро приедается и я нашла для себя ещё один хороший источник углеводов Кус - кус.Хорошо его в обед есть с мясом как гарнир, да и понравился все разнообразие.
Рацион на 01.09.2014
Время | Название продукта | грамм | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | ГИ | ХЕ | ГН |
07:20 | Каша овсяная "Геркулес традиционый" на воде | 80 | 9,84 | 4,96 | 49,44 | 289,17 | | 4,12 | |
| Курага | 26 | 1,35 | 0,07 | 13,26 | 61 | 40 | 1,10 | 5 |
| Мед пчелиный | 12 | 0,09 | 0 | 9,63 | 40 | 85 | 0,80 | 8 |
| Миндаль | 7 | 1,30 | 3,75 | 0,91 | 44 | 25 | 0,07 | 0 |
| Молоко 0,5% | 100 | 2,8 | 0,5 | 4,9 | 36 | 25 | 0,40 | 1 |
| Сыр Адыгейский (40 % массовая доля жира в сух. веществе) | 33 | 6,27 | 5,28 | 0 | 74,81 | | 0 | |
| Хлеб "Крестьянский" подовый | 35 | 2,66 | 0,42 | 14,7 | 77 | | 1,22 | |
| Шоколад Милка молочный пористый | 18 | 1,02 | 5,58 | 10,35 | 99 | | 0,86 | |
| Итого за 1-й прием пищи: | 311 | 25 | 21 | 103 | 721 | | 8,5 | 14 |
12:30 | Грудка куриная отварная | 120 | 35,76 | 2,16 | 0,6 | 169 | 30 | 0,05 | 0 |
| Кус-кус на курином бульоне | 80 | 5,84 | 0,96 | 27,12 | 144,72 | | 2,26 | |
| Масло подсолнечное | 5 | 0 | 4,99 | 0 | 46 | 0 | 0 | 0 |
| Огурец парниковый | 80 | 0,56 | 0,08 | 1,52 | 9 | 20 | 0,12 | 0 |
| Помидоры грунтовые | 120 | 1,32 | 0,24 | 4,56 | 26 | 30 | 0,38 | 1 |
| Прованские травы | 2 | 0,31 | 0,13 | 0,41 | 4 | | 0,03 | |
| Итого за 2-й прием пищи: | 407 | 44 | 9 | 34 | 399 | | 2,8 | 1 |
17:40 | Активиа Творожная натуральная | 130 | 7,67 | 5,85 | 4,81 | 106 | | 0,40 | |
| Творог "Тысяча озер" легкий 1.8 % | 71 | 12,78 | 1,27 | 2,34 | 74 | | 0,19 | |
| Итого за 3-й прием пищи: | 201 | 20 | 7 | 7 | 180 | | 0,5 | |
| Баланс 28/26/46 | Итого за день: | 919 | 90 | 36 | 145 | 1300 | | 12 | 15 |
Отчет составлен в программе
Калькулятор калорий HiKi [2.73]И сразу же на 02.09.2014.
Время | Название продукта | грамм | Белки | Жиры | Углеводы | ккал | ГИ | ХЕ | ГН |
07:30 | Курага | 33 | 1,71 | 0,09 | 16,83 | 77 | 40 | 1,40 | 7 |
| Кус-кус приготовленый на воде | 40 | 1,72 | 0,28 | 14,68 | 68 | | 1,22 | |
| Мед пчелиный | 12 | 0,09 | 0 | 9,63 | 40 | 85 | 0,80 | 8 |
| Миндаль | 10 | 1,86 | 5,37 | 1,3 | 63 | 25 | 0,10 | 0 |
| Молоко 0,5% | 100 | 2,8 | 0,5 | 4,9 | 36 | 25 | 0,40 | 1 |
| Сыр Голландский 45% | 34 | 8,84 | 9,11 | 0 | 121 | 0 | 0 | 0 |
| Творог Дмитровский 1,8% | 60 | 10,8 | 1,08 | 1,98 | 62 | 30 | 0,16 | 1 |
| Хлеб "Крестьянский" подовый | 40 | 3,04 | 0,48 | 16,8 | 88,4 | | 1,4 | |
| Шоколад Милка молочный пористый | 19 | 1,08 | 5,89 | 10,92 | 104 | | 0,91 | |
| Итого за 1-й прием пищи: | 348 | 32 | 23 | 77 | 659 | | 6,3 | 17 |
12:50 | Грудка куриная отварная | 120 | 35,76 | 2,16 | 0,6 | 169 | 30 | 0,05 | 0 |
| Кус-кус на курином бульоне | 45 | 3,28 | 0,54 | 15,25 | 81,40 | | 1,27 | |
| Кус-кус приготовленый на воде | 50 | 2,15 | 0,35 | 18,35 | 85,55 | | 1,52 | |
| Масло подсолнечное | 5 | 0 | 4,99 | 0 | 46 | 0 | 0 | 0 |
| Огурец парниковый | 31 | 0,21 | 0,03 | 0,58 | 4 | 20 | 0,04 | 0 |
| Помидоры грунтовые | 165 | 1,81 | 0,33 | 6,27 | 36 | 30 | 0,52 | 2 |
| Итого за 2-й прием пищи: | 416 | 43 | 8 | 41 | 422 | | 3,4 | 2 |
17:40 | Биокефир "Останкинский Живо 0.1 %" | 500 | 15 | 0,5 | 18 | 140 | | 1,5 | |
| Яблоко | 150 | 0,6 | 0,6 | 14,7 | 68 | 35 | 1,22 | 5 |
| Итого за 3-й прием пищи: | 650 | 16 | 1 | 33 | 208 | | 2,7 | 5 |
| Баланс 29/23/48 | Итого за день: | 1414 | 91 | 32 | 151 | 1289 | | 12,5 | 24 |
Отчет составлен в программе
Калькулятор калорий HiKi [2.73] Чистой воды в день употребляю в среднем 1250 мл,утром обязательно чашку кофе с молоком и могу еще в течении дня выпить чашку чая. Из наргузок как и прежде эллипс по 45 минут, несколько дней было по 60 минут. Занимаюсь 6 дней , а потом один выходной делаю.
. Занимаюсь вечером , не решилась я переносить вс на утро. Так как ухожу рано на работу , а перед нагрузками надо немного разминку сделать , да и после сна чтобы прошло время.