Решаю вопросы с питанием :)

Ведение дневника похудения может увеличить скорость потери веса в разы.
Правила форума
Друзья, приглашаю всех в наш тематический чат в Телеграм https://t.me/joinchat/Cbu76hCsIsVU8RuCrXlRaQ
Аватара пользователя
EgoZzza
Местный
Местный
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 20 июн 2014, 12:31

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение EgoZzza » 30 июн 2014, 15:19

Настя, а про кунжутное молочко можно поподробнее :) ??

Аватара пользователя
April11
Освоившийся
Освоившийся
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 17:39

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение April11 » 30 июн 2014, 18:30

EgoZzza писал(а):Настя, а про кунжутное молочко можно поподробнее :) ??


Кунжут нужен нежаренный, предварительно замачивается на ночь или на 4 часа. А еще нужен блендер : )
На 0.5 стакана кунжута- 1.5 – 2 стакана воды. И для вкуса еще -мёд(2 ст.л) или 5 фиников(не забыть убрать косточки), а я лично добавляю чайную ложку мёда и банан))) получается нежное питательное смузи)
Засыпается кунжут, добавляется вода(не сразу всю, чтоб легче было измельчить). Затем мёд/финики. И процедить через марлю!!! Если будешь делать с бананами(будет похоже на молочный коктейль), то банан добавляется в молочко уже после того, как его процедишь :)
Кунжут невероятно богат кальцием! : )))

Аватара пользователя
EgoZzza
Местный
Местный
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 20 июн 2014, 12:31

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение EgoZzza » 30 июн 2014, 18:34

Блендер есть) , а кунжут где покупаешь??? в каком отделе он может обитать :) ??

Аватара пользователя
April11
Освоившийся
Освоившийся
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 17:39

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение April11 » 01 июл 2014, 05:35

Я покупала на рынке и в магазине, где есть отдел разных пряностей, бобовых, орехов и так далее! :)

Аватара пользователя
April11
Освоившийся
Освоившийся
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 17:39

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение April11 » 01 июл 2014, 06:00

ВремяНазвание продуктаграммБелкиЖирыУглеводыккал
16:26Био Баланс ТАН70012,613,316,1241
Абрикос1251,120,1211,2552
Био Баланс ТАН1502,72,853,4552
Тофу22532,85913,95275,58
10:39Творожная масса с абрикосом и ванилином9010,814,8510,8227
Изюм белый100,290,066,629
Морковь1001,30,16,935
Абрикос1251,120,1211,2552
02:10Тофу10014,646,2122
Мандарин700,560,145,2525
Баланс 29/37/34 | Итого за день: 16957845921111
Отчет составлен в программе Калькулятор калорий HiKi [2.59]

Аватара пользователя
Кудряшкина
Местный
Местный
Сообщения: 102
Зарегистрирован: 13 фев 2014, 20:23
Откуда: Кострома

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение Кудряшкина » 01 июл 2014, 08:55

April11 писал(а):Молоко, вообще, говорят содержит антибиотики и черт знает что еще.

а я качество молока на йогуртнице проверяю. Если хороший йогурт заквашивает - молоко хорошее. А иное вообще не заквашивается, либо в рыхлый комок уходит - конечно в ненатуральной среде лактобактерии не размножаются. Пока что хороший йогурт получается из Простоквашино и из нашего местного Караваевского (46 рублей 1,5% жирности) ещё есть местное Село Молоково (27 руб. 1,5%, 1 литр) - тоже ничего заквасилось. Остальные виды, что у нас продаются - Вологодское, Весёлый молочник, Сметанин и ещё 4-5 - не айс по составу, видимо. Есть такое молоко "Родное", пьёшь - ничего вроде, йогурт не вышел, 5 дней стояло на столе ради эксперимента - не скисло! Жесть...
Кунжутное обязательно попробую! Спасибо за рецепт)

Аватара пользователя
April11
Освоившийся
Освоившийся
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 17:39

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение April11 » 01 июл 2014, 19:52

Пожалуйста! : )))) И тебе спасибо за рекомендации! : )

ВремяНазвание продуктаграммБелкиЖирыУглеводыккал
23:50Яблоко1500,60,614,768
Лимон500,450,051,58
22:00Био Баланс ТАН1753,153,324,0260
16:04Зажарка из моркови и лука1001,256,317,5695
Соевый гуляш8026,587,1410,81220
14:41Рыбий жир в капсулах10109
Яблоки Семеренко1000,40,4942
Грецкий орех50,813,040,5534
10:01Яблоки Семеренко3501,41,431,5148
08:25Чай пуэр заваренный3501,050,350,359
Мандарин900,720,186,7532
Баланс 21/30/49 | Итого за день: 1451362487725
Отчет составлен в программе Калькулятор калорий HiKi [2.59]

Сложно считать, не имя весов. По ощущениям калорий употребила намного больше!

Аватара пользователя
April11
Освоившийся
Освоившийся
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 17:39

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение April11 » 02 июл 2014, 21:41

ВремяНазвание продуктаграммБелкиЖирыУглеводыккал
23:59Био Баланс ТАН1753,153,324,0260
20:30Яблоко2000,80,819,691
16:57Сметана 15%401,0461,4466
Абрикос сушеный с косточкой (урюк)502,50,226,5121
Творог Вкуснотеево 5%20032106249
14:51Яблоко1250,50,512,2557
Рыбий жир в капсулах10109
13:01Абрикос2001,80,21883
11:50Мед акациевый250,2018,777
Молоко 2,0%2757,975,512,92137
Баланс 22/27/52 | Итого за день: 12915028119950
Отчет составлен в программе Калькулятор калорий HiKi [2.59]

А утром делала "Золотое молоко", вкусно :) пока писала, задумалась- а не повторить ли на ночь : ))))

Аватара пользователя
April11
Освоившийся
Освоившийся
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 17:39

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение April11 » 03 июл 2014, 11:45

Скажите, а за утренний приём съесть 630 калл- много?? И является ли неверным такое распределение?
Там молоко с мёдом, потом творог с курагой...

Аватара пользователя
April11
Освоившийся
Освоившийся
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 17:39

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение April11 » 03 июл 2014, 21:45

ВремяНазвание продуктаграммБелкиЖирыУглеводыккал
23:59Напиток имбирный5000,150,050,95
Нектарин500,450,15,927
Помело1501,501255
Итого за 4-й прием пищи:700201987
16:50Гречка с маслом602,528,5213,2144
Итого за 3-й прием пищи:603913144
15:26Капуста белокочанная3005,40,314,183
Итого за 2-й прием пищи:300501483
09:30Творог 2%2003242,6179
Абрикос сушеный с косточкой (урюк)502,50,226,5121
Творожная масса с курагой Простоквашино505,057,611,85140
Молоко 2,5%2507,256,2512137
Мед акациевый250,2018,777
Итого за 1-й прием пищи:575471872654
Баланс 24/26/50 | Итого за день: 16355727118968
Отчет составлен в программе Калькулятор калорий HiKi [2.59]

Аватара пользователя
April11
Освоившийся
Освоившийся
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 17:39

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение April11 » 04 июл 2014, 18:36

ВремяНазвание продуктаграммБелкиЖирыУглеводыккал
22:30Ряженка 2,5%1755,074,377,3592
Итого за 6-й прием пищи:17554792
20:00Творог Столовый 2%90181,82,7102
Итого за 5-й прием пищи:901823102
18:00Хлеб подовый из ржаной обдирной муки201,220,247,9840
Слива садовая2001,60,619,291
Итого за 4-й прием пищи:2203127131
16:48Белок яичный404,360,060,2921
Арахис256,5711,32,47142
Итого за 3-й прием пищи:6511113163
12:30Яблоко2250,90,922,05102
Рыбий жир в капсулах10109
Итого за 2-й прием пищи:2261222111
10:35Творожная масса с абрикосом и ванилином607,29,97,2151
Персик800,720,087,635
Напиток цикорий с молоком и сахаром2251,571,1215,7581
Итого за 1-й прием пищи:36591131267
Баланс 22/34/44 | Итого за день: 1141473193866
Отчет составлен в программе Калькулятор калорий HiKi [2.59]


Непонятно, как же умудриться добирать белки :stars:

Аватара пользователя
Mitoka
Гуру
Гуру
Сообщения: 1438
Зарегистрирован: 03 дек 2013, 13:33

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение Mitoka » 04 июл 2014, 19:24

April11 писал(а):Непонятно, как же умудриться добирать белки :stars:


Проще всего зайти в интернет и ввести "растительные продукты богатые белком".
А так, навскидку: шпинат, спаржа, брокколи, цветная капуста, сельдерей, фасоль, хумус, орехи, чечевица, тофу, банан, папайа, киви, авокадо, курага, чернослив и, думается мне, многое другое.
Я ем всё, что хочу...
Просто хочу не всё!

Аватара пользователя
Русалина
4 звезды
4 звезды
Сообщения: 497
Зарегистрирован: 21 фев 2014, 08:48

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение Русалина » 04 июл 2014, 19:54

в чечевице,например, 25 гр белка на 100 гр,в фасоли -22 г.(кстати,фасоль вкусно с тушеными баклажанами или кабачками+помидоры) .Еще у вас в рационе очень редко и мало сложных углеводов(гречка,рис,макароны из твердых сортов пшеницы).Зайдите на форумы вегетарианцев ,там много вкусных рецептов,сбалансированных по БЖУ.Еще орешков можно разных добавить.
Life is full of beauty.Notice it.Live your life to the fullest potential, and fight for your dreams.

Аватара пользователя
April11
Освоившийся
Освоившийся
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 17:39

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение April11 » 05 июл 2014, 08:28

Mitoka, спасибо!!! : )))))

Русалина, я после СЕ отвыкла от еды, которую нужно готовить) Уже прогресс, что я иногда ем кашу и гречку) Просто не могу поверить, что макароны могут быть полезными))))

Аватара пользователя
Mitoka
Гуру
Гуру
Сообщения: 1438
Зарегистрирован: 03 дек 2013, 13:33

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение Mitoka » 05 июл 2014, 09:34

April11 писал(а): я после СЕ отвыкла от еды, которую нужно готовить) Уже прогресс, что я иногда ем кашу и гречку) Просто не могу поверить, что макароны могут быть полезными))))


Где-то, может быть даже на этом форуме, выципила фразу: Если вы хотите иметь то, что никогда не имели, вы должны начать делать то, что никогда не делали.

Вчитайтесь в эти слова. Вы не любите готовить, а наверное придется :( Иначе ваше питание так и останется таким же несбалансированным и неправильным. Только двигаясь вперед и вперед, что-то меняя в жизни, можно добиться успеха.

Я не предлагаю вам войти на кухню и там остаться с вечно грязными кастрюльками наедине, но совет Русалины очень здравый: на вегетарианских сайтах полно рецептов. Возьмите любой и попробуйте сделать. А там, смотришь, дело покатит - станете знатным кулинаром (шучу).

А макароны макаронам рознь. Подчеркиваю и выделяю: нас интересуют макароны из твердых сортов пшеницы!

А еще, для тех кто макароны любит, ну очень любит, а есть нельзя, для них созданы макароны из других круп, гречишные, например, пользуются большим спросом.
Тут, понимаете, опять психология: вид макарон, а ешь по факту гречку. Но мы же любим макароны...
Ой, увлеклась :oops:

Так что экспериментируйте на кухне и ешьте макароны в свое удовольствие, тем более ваш вес вам это позволяет.
Я ем всё, что хочу...
Просто хочу не всё!

Аватара пользователя
April11
Освоившийся
Освоившийся
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 17:39

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение April11 » 05 июл 2014, 10:00

Mitoka писал(а):Вчитайтесь в эти слова. Вы не любите готовить, а наверное придется :( Иначе ваше питание так и останется таким же несбалансированным и неправильным. Только двигаясь вперед и вперед, что-то меняя в жизни, можно добиться успеха.

А макароны макаронам рознь. Подчеркиваю и выделяю: нас интересуют макароны из твердых сортов пшеницы!

А еще, для тех кто макароны любит, ну очень любит, а есть нельзя, для них созданы макароны из других круп, гречишные, например, пользуются большим спросом.
Тут, понимаете, опять психология: вид макарон, а ешь по факту гречку. Но мы же любим макароны...
Ой, увлеклась :oops:

Так что экспериментируйте на кухне и ешьте макароны в свое удовольствие, тем более ваш вес вам это позволяет.


Не, готовить я как раз обожаю!!! : )))
Я задумаюсь!!! Я просто привыкла считать, что всё мучное- зло! :) А вес я особо не сбавила- только чуток, есть еще куда подхуднуть- но тут возможно это дело решит уже тренажерный зал через месяц, другой : ))
А еще подскажи, пожалуйста, а черный хлеб из ржаной обдирной муки и пшеничной 1 сорта, с семячками и хлопьями- полезен? В магазине ничего лучше не нашлось, и словосочетания "грубого помола" в составах не значилось :)

Аватара пользователя
Mitoka
Гуру
Гуру
Сообщения: 1438
Зарегистрирован: 03 дек 2013, 13:33

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение Mitoka » 05 июл 2014, 10:39

April11 писал(а):Не, готовить я как раз обожаю!!! : )))
Я задумаюсь!!! Я просто привыкла считать, что всё мучное- зло! :) А вес я особо не сбавила- только чуток, есть еще куда подхуднуть- но тут возможно это дело решит уже тренажерный зал через месяц, другой : ))
А еще подскажи, пожалуйста, а черный хлеб из ржаной обдирной муки и пшеничной 1 сорта, с семячками и хлопьями- полезен?


Готовить обожает! Шагом марш на кухню. А мы будем ждать вегетарианские рецепты в нашей рубрике "Учимся готовить" с фотографиями шедевров и описанием как и что делать.

Тренажерный зал не "возможно решит дело", а решит дело кардинально.
С таким весом как у вас худеть не надо. Надо уменьшить количество подкожного жира. Это не одно и тоже. Добиться этого можно лишь совместив правильное питание и тренировки! При этом ваш вес не обязательно уменьшится, он может остаться на том же уровне, но жир заменится на мышечную массу.
Но, как уже писал Алексей, нельзя накачать массу на дефицитном рационе! Это противоречит всем физическим и энергетическим законам. Поэтому я у себя писала, что людям, чье ИМТ - нормальный вес необходим другой подход к делу.
Ваш углеводный коэффициэнт должен быть в районе 2.5 - 3, не меньше, а белковый не меньше - 1.5. Иначе мышечную массу не накачать!
Честно скажу, это дело долгое и кропотливое, но овчинка выделки стоит.

По хлебу: да такой хлеб вполне годится для правильного питания. Но лучше, все же попытаться ввести гречку и бурый (не белый - белый рис - это быстрый углевод!) в свой рацион.
Я ем всё, что хочу...
Просто хочу не всё!

Аватара пользователя
April11
Освоившийся
Освоившийся
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 17:39

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение April11 » 05 июл 2014, 12:22

ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! ХОРОШО! : )))))

Аватара пользователя
April11
Освоившийся
Освоившийся
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 17:39

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение April11 » 06 июл 2014, 21:48

Не пойму, насколько страшно, что по калориям не добираю. Голодом не морюсь вроде.

ВремяНазвание продуктаграммБелкиЖирыУглеводыккал
22:29Хлеб подовый из ржаной обдирной муки301,830,3611,9760
Творог Уманский 2%1001824109
Напиток имбирный2500,070,020,452
Итого за 5-й прием пищи:38020216171
19:21Творог Домик в деревне 0,2%17531,50,353,15145
Персик плоский Инжирный1251,2502087
Итого за 4-й прием пищи:30033023232
15:15Сок лимонный150,0900,583
Морковь сырая3503,250,8423,73144
Изюм белый150,430,099,943
Грецкий орех152,439,121,66102
Итого за 3-й прием пищи:39561036292
13:50Хлеб подовый из ржаной обдирной муки402,440,4815,9680
Итого за 2-й прием пищи:40201680
12:40Яблоко1750,70,717,1580
Итого за 1-й прием пищи:175111780
Баланс 31/16/54 | Итого за день: 12906214109855
Отчет составлен в программе Калькулятор калорий HiKi [2.59]


Завтра что-нибудь приготовлю из сои, наверное- чтоб не оставалась : ) Плюс нашла уйму супер-интересных вегетарианских рецептов- как вернусь домой, начну баловать родных, ну и свой желудок за компанию : )))

Аватара пользователя
April11
Освоившийся
Освоившийся
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 17:39

Re: Решаю вопросы с питанием :)

Сообщение April11 » 06 июл 2014, 23:02

Наткнулась на видео по аюрведе. Смотреть только 2ой ролик, в нем как раз основное из первого:

ВОТ ЗДЕСЬ, ни код, ни ссылку на ролик не нашла : )
Понравилось то, что рассказал по СЕ, понравилось деление на типы телосложения и обмена веществ: вата, пита, капха..)))))


Вернуться в «Дневники»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей