Форум ХиКи

Последнее время у меня простой рецепт: идёшь в ленту и покупаешь
Но раньше сама готовила, говяжью костомаху и свиных рулек плотно в кастрюлю сложить, и водой прям вровень с костями, не выше, а то не застынет. Луковицу мытую целиком в шелухе люблю для цвета положить. Ставлю в ночь и до утра варю на самом медленном огне часов 12. Как остынет - луковицу выбросить, мясо от костей разобрать , чеснока туда выдавить, по формам разложить, а бульон, в котором варилось, - процедить, посолить, чтоб слегка пересол, мясо ведь не солили, и залить в формы. А еще очень хорошо застывает из крыльев и голени индейки, и мяса на ней много. И думаю он диетичнее. Надо сварить.

не могу не похвастаться))) муж сегодня принес мне вот такой подарочек))) буду теперь заниматься)))

3 кг ого!

ТётьНаташа писал(а):Source of the post Последнее время у меня простой рецепт: идёшь в ленту и покупаешь
Но раньше сама готовила, говяжью костомаху и свиных рулек плотно в кастрюлю сложить, и водой прям вровень с костями, не выше, а то не застынет. Луковицу мытую целиком в шелухе люблю для цвета положить. Ставлю в ночь и до утра варю часов 12. Как остынет - луковицу выбросить, мясо от костей разобрать , чеснока туда выдавить, по формам разложить, а бульон, в котором варилось, - процедить, посолить, чтоб слегка пересол, мясо ведь не солили, и залить в формы. А еще очень хорошо застывает из крыльев и голени индейки, и мяса на ней много. И думаю он диетичнее. Надо сварить.

Я так же делаю. Думала вы желатин кладете. Ну лент, пятерочек у нас нет. А в республиканском такое не продают

ТётьНаташа писал(а):Source of the post 3 кг ого!

Ага))) кажутся очень тяжелыми)))

А, желатин иногда кладу для подстраховки, его в конце добавляют в бульон, и его кипятить нельзя, а то не работает

ТётьНаташа писал(а):Source of the post А, желатин иногда кладу для подстраховки, его в конце добавляют в бульон, и его кипятить нельзя, а то не работает

Поняла, спасибо)))

Классный подарочек, но вырастешь из него быстро.

С подарочком!

Шурка, с падарочком тебя .Муж молодец! но если раньше не занималась 3 кг тяжеловато сразу будет.С бутылочки в 1 -1.5 кг лучше начинать.Но как пойдет конечно.
А я вчера тоже холодец варила, сегодня буду пробовать,так как отходя от рецепта ещё и лёгкое туда говяжье закинула.Некуда пристроить его не могла.Косточки какие были тоже закинула,ещё если курочка - окорочек есть можно было бы туда же.Но у меня только плечики были не стала.

Nadejda 74 писал(а):Source of the post Классный подарочек, но вырастешь из него быстро.

Это как?

Спасибо девочки))) сегодня вес 100.2. Убежала на работу

Легкие станут. Правда смотря чем заниматься.

Шурка писал(а):Спасибо девочки))) сегодня вес 100.2. Убежала на работу

Процесс пошёл Продолжаем в том же духе!

ТётьНаташа писал(а):Source of the post

Шурка писал(а):Спасибо девочки))) сегодня вес 100.2. Убежала на работу

Процесс пошёл Продолжаем в том же духе!

Спасибо) я стараюсь. Но переживаю чтоб мое позавчерашнее вино не вылезло, очень переживаю. И сегодня целый день как водохлеб,воды напиться не могу, пришлось пить мочегонное, а то чувствую отеку к утру

Шурка писал(а):Source of the post
Спасибо) я стараюсь. Но переживаю чтоб мое позавчерашнее вино не вылезло, очень переживаю.

Чего переживать? Шаг назад - два вперёд. И всё получится. Сложнее если наоборот.

Вот и приплыли(((((винченсо показалось и машет мне лишними килограммами.на сегодня с утра вес 101.8(((получается за неделю я потеряла всего лишь 100грамм.ну ниче. Двигаюсь дальше

Пришла домой сделала 30мин.зумба и 30мин.упражнения с гантелями.

Сегодня вес 102.1((((прыгает туда сюда(((

Шурка а ты не унывай, гни свою линию, когда у меня бывают такие прыжки, я предпочитаю и не взвешиваться дня 3, чтоб не огорчаться