Форум ХиКи

Елена., завтра буду есть его весь день)) и главное копейки вышло. Всего за рыбку отдала 2,5 бакса и 1 бакс сливки. Остальное считай даром. Себестоимость тарелки - да почти нулевая. Мой сыр в разы дороже!!)))

Свет,расскажи как ты суп варила,плиз)
Тоже хочу такой суп)))

Алёнка777, Рыбку чистишь, можешь, в воду и на медленном огне варить около часа. Тут уже чем дольше, тем наваристее. Лук кубиками, морковь на крупной тёрке, помидор от кожи очистить и тож кубиками, зубчика чеснока - жарим на 30г раститеного масла. Картофель кубиками помельче и в холодную воду - вымыть лишний крахмал. Рыбку достали, бульон процедили, мяско отделили от костей и вернули в бульон. Овощи и картофель в суп и варим до готовности картофеля. Потом 200мл сливок 20%. Можно и больше, если нравится, можно сырок плавленный немного растворить. Воды брала 2050г, рыбы в сыром виде 700, в готовом без костей около 350. Лук, морковь по 80г, картофель 500г. Приятного аппетита)

Спасибо большое! Забацаю себе в понедельник такой суп)

Алёнка777, и рыба не филе)) голова, хвост и плавники))

Ну филе же тоже можно?))) Ну для тех,кто не любит возиться с рыбой?

Алёнка777, ну если денег не жалко можно конечно)) но мне 10 баксов жалко на филе. И навар с головы и плавников больше.

Ладно,я подумаю до понедельника) Спасибо за рецепт

Алёнка777, да нама за што)

Свет, я уже где-то писала, булгур - пшеница, но вкус совсем не как у пшеничной каши. Я и просто кашу к мясу и овощам варю, и плов делала, и перец фаршировала. Как заменитель риса. Все же дешевле, чем разные правильные рисы.
Супы и борщи я тоже ем почти каждый день, сейчас только в дни тренировок не ем, ну чтобы в зале на выход не просились. А вкус чечевицы я не оценила. Может не правильно приготовила? Получился дорогой гороховый суп. Очень уж горох по вкусу напоминает, а стоит в разы дороже.

Nadejda 74, спасибо, просвета. А то я в крупах, как свинья в апельсинах)) что-то ещё про нут слышала, вроде турецкий горох. Короче буду пробовать. Хотя мне то оно зачем))))) мужу же готовлю. Но зато разнообразие в готовке и поиск новых вкусов)) может и полюблю крупы... Не вечно же на ПГ буду.

А вот нут мне очень понравился, только его на ночь замачивать надо. Потом варю в мультиварке-скороварке. Он как фасоль, в кашу не разваривается. В салаты зимние, в борщи замечательно идёт. В вообще каши и бобовые очень люблю. На плите очень долго варить надо. Жарить не пробовала, говорят тоже вкусно.

Значит и нут попробуем. Главное придумать теперь, в какое блюдо его положить...

Итак, 3й день строгого ПГ и вес вернулся к 79 кг) Но опять появилась прежняя проблема... Походу у меня у единственной такое ((( может воды мало пью...

Открыла пищевое окно в 11.10. В выходные нечем заняться и тянет пожевать. Рыбное меню продолжается, видимо организму чего-то не хватает... Вот итог первого приёма пищи. Немного перебрала, но это из-за кофе со сливками и безуглеводного хлеба с маслом. Очень захотелось)

Тадааам)) Закрыла пищевое окно)) в 22:00))) ждала целый день мужа с суши)) кофе со сливками, хлебушек с маслом... Небольшой перебор есть.. Но.. Я в кетозе ©

Горжусь собой) День дома сидели, дождь и холодно. Самая погода для тоски и зажоров. Но ни разу за день не нарушила. Последние дни у меня интервал 12/12 примерно. Но это потому, что выходные. В будни вернусь к интервал 18/6.

День 46й
Вес 79.9 (может и меньше, не могу точно взвеситься из-за проблем с пишеварением)
Руки 32.5 (-0.9)
Талия 85 (без изменений, но ушли бока в 2 раза. Комплекция у меня такая, видимо)
Бедра 104 (-1)
Вроде параметры не особо сдвинулись, реально вес был весь в блоках и животе, которые я не меряла. Руки стали заметно меньше, отпали плечи. Красота)

Открыла пищевое окно в 11.00. Пока 12/12

Нет! Никаких 12/12. Нужно возвращаться к 6/18. А то со дна на день ко мне наведается ежемесячный Георгий и все результаты исчезнут! Дисциплина - лучшее средство от зажора. Закрыла пищевое окно в 18.00.