Замкнутый круг или "я не на такой женился!"

[Елена.]

Ну на мой взгляд, наверное не очень)) хотя если выбирать, чтобы не обжаренные были. Без цукатов, с изюмом, сухофруктами. Ну и вписывать в дневную норму.

[InTheTwilight]

Вот так и знала ((( Творог и каши не моё, с детства не есм. Тушёная капуста и овощные смеси люблю, часто готовлю. А вот к орехам как к здоровой пище никогда не относилась)) хотя арахис солёный обожаю ((

[Елена.]

Каши в любом виде не ешь? Это же не обязательно манка - овсянка. Может рис с мясом, или начинка в голубцах? А творог в виде запеканки с фруктами-ягодами? А гречка с грибами и луком?
Ну и орехи же не как еда, а добрать полезные жиры

[InTheTwilight]

В чистом виде нет. Максимум гречку как гарнир к тушеному мясу. Плов ем, голубцы, тефтели с рисом это максимум. Манка, овсянка отторжение вызывают аж до рвотных позывов. То же самое и творог в любом виде, кроме блинчиков. Остаются лишь овощи.

[InTheTwilight]

Опять перебор по белками... Как добавить полезных углеводов, кроме овощей?

[InTheTwilight]

Ну вот, сегодня тоже вписалась. Правда уже перебор по жирам чуток. Углеводов опять недобор - пока учусь. Помня про вред недостатка калорий попыталась добраться до лимита)

[InTheTwilight]

9 августа, Чт

Время	Название	Грамм	Белки	Жиры	Углеводы	ккал	ГИ	ХЕ	ГН
10:05	Фруттис вкусный перерыв с клубникой	165	4	4,1	26,4	158		2,2
10:07	Хлопья кукурузы (в упаковке йогурта)	10	0,8	0,1	8,3	37		0,7
10:09	Голень куриная запеченная	50	13,4	5,5	0	103	30	0	0
	1-й прием пищи	225	18	10	35	298		2,9	0
13:25	Голень куриная запеченная	100	26,8	11,1	0	207	30	0	0
13:25	Томат	30	0,2	0,1	1,3	6		0,1
13:25	Огурец грунтовый	20	0,2	0	0,5	3	20	0	0
13:25	Масло подсолнечное	5	0	5	0	45	0	0	0
13:26	Хлебцы ржаные полоцкие	10	0,9	0,2	6,7	32		0,6
13:26	Мюсли бенефит	60	7,2	3,9	37,2	213		3,1
	2-й прием пищи	225	35	20	46	506		3,8	0
16:52	Сельдь по шубой	272	15,8	43	22,3	539		1,9
16:53	Хлебцы ржаные полоцкие	10	0,9	0,2	6,7	32		0,6
	3-й прием пищи	282	17	43	29	571		2,5
19:28	Яблоки Голден	100	0,5	0,2	10,7	53	35	0,9	4
20:01	Овощная смесь Мексиканская	150	3,8	0,6	16,5	86		1,4
20:02	Масло подсолнечное	5	0	5	0	45	0	0	0
	4-й прием пищи	255	4	6	27	184		2,3	4
	Баланс 19 / 46 / 35 | Итого за день:	987	75	79	137	1559		11,5	4

Отчет составлен в программе Калькулятор калорий ХиКи для Android
Меню трохан подкачало))

[Елена.]

По мне Свет, лучше бы макароны поела из твердых сортов. Отварные 100 грамм тянут примерно на 100-120 ккал. Вместо мюсли. Или макароны тоже не ешь?

[InTheTwilight]

Макароны я ооооочень люблю)))) Только к ним же прилагается обычно и соус и мяско... Поэтому пока не ела. Завтра попробую обязательно!) Спасибо.

[Елена.]

Просто я вижу у тебя в одном приёме голень запеченая и мюсли. Я бы спокойно поела макароны с голенью и соусом. Соус же может быть разным. Голень тоже можно потушить в каком нибудь соусе. Смотря что ты любишь))

[InTheTwilight]

Да это я просто коробку открыла попробовать чуть позже))) А программка записала в 1 приём. Я не такая извращенная гурманша, чтобы курицу с мюсли хомячить)))
После завтра день рождения, уже будут у меня весы кухонные - смогу точно порции отмерять. А сейчас пока на глаз прикидываю.

[InTheTwilight]

День 2й. "Семь раз отмерь - один поешь"
Ещё со школы с математикой у меня туго, что, собственно, и доказывает сегодняшнее меню))) С водой было попроще сегодня, очень жарко и пила много. Генеральная уборка 100 квадратов и пробежка за продуктами к празднику немного растрясли жирок. С утра даже животик был относительно плоский, пока не начала воду хлебать стаканами. Пока не взвешиваюсь, нет смысла постоянно смотреть на весы. К вечеру ооооочень хотелось есть. Сделала пару глотков 1% кефира, но ужинать с мужем не стала. Очень беспокоит объем рук, распустилась ужасно ((( Но блин и заниматься фиг стану, нет во мне этой тяги к спорту ни на йоту.
Пересмотрела старые фото, прослезилась в душе.
Помню срывы дикие были. Муж только за дверь - а я пулей пеперони заказывать. И аж трясусь пока не привезут. А потом трясущимися руками её улетаю за 5 минут целиком.... И так хорошо становится, все проблемы уходят. Быстро выкидывалю коробку, чтобы муж не видел.... А на следующий день всё повторяется. Неделю так... Потом взяла себя в руки. А вот руки взяли и не взяли себя в руки... В сухом остатке жирные ручищи и плечи... И не намёка на эйфория, которая бывала после пиццы... Мерзко... Но ведь сама виновата.

[InTheTwilight]

Так вот для чего они - мюсли)) А я тут парилась, что углеводы не добираю))) И треть дневной нормы калорий как куста!))
Не выдержала и взвесилась. За три дня 1 кг минус, 84 уже. Правда врядли это жир, скорее всего вода просто....

[Елена.]

Светик, ну есть то понятно от чего хотелось, что там за ужин был? Для котёнка. Добавь к мексиканской смеси мясо, рыбу, курицу (ненужное зачеркнуть). Ну яйцо. Ты же наверное до этого хорошо за 3000 ккал ела? А сейчас такую войну объявила организму...
Ну и сезон свежих овощей. На фига тебе заморозки эти?
Ничего, что я тут тебя типа воспитываю?

[Елена.]

Так вот для чего они - мюсли)) А я тут парилась, что углеводы не добираю))) И треть дневной нормы калорий как куста!))

Ну да и жиров тоже треть) утрирую конечно, но всё же))

[Nadejda 74]

Светик, мюсли лучше собрать самой. Смесь хлопьев в тарелку (беру из цельного зерна, запариваю кипятком. Смеси разные, надо найти свою), по сезону свежие ягоды - фрукты, зимой распаренные сухофрукты. Ещё зимой ложку семечек в тарелку, семян кунжута немного, орехов грецких штук 3. Вкусно, полезно, быстро и знаешь из чего собрала. Кстати, такая каша у меня идет в номинации "сытный перекус к кофе". Я вообще большой жрун, мне постоянно надо что-то жевать, ну или спать. У меня повышенная кислотность с детства, чере 3 часа максимум желудок начинает есть сам себя. Поэтому вопрос "чтоб ещё такого сьесть, чтобы ещё и в кбжу вписаться?" очень актуально.

[Nadejda 74]

Примерно вот так, тарелка каши получается серьезная. Заметь, я не вхожу в клуб любителей овсянки, ем не любую и больше по необходимости.
10 августа, Пт

Время	Название	Грамм	Белки	Жиры	Углеводы	ккал	ГИ	ХЕ	ГН
12:10	Каша 7 злаков сухая	30	3,3	1,5	17,4	97		1,4
12:10	Клубника	50	0,4	0,2	3,8	18	32	0,3	1
12:10	Ежевика	20	0,3	0,1	0,9	6	25	0,1	0
12:10	Виноград	40	0,2	0,2	6,2	28	45	0,5	3
12:11	Семечки подсолнечника	7	1,4	3,7	0,7	42	35	0,1	0
12:11	Кунжут белый	2	0,4	0,8	0,6	11		0
12:11	Грецкий орех	15	2,4	9,1	1,7	98	15	0,1	0
	1-й прием пищи	164	8	16	31	300		2,5	4
	Баланс 11 / 47 / 42 | Итого за день:	164	8	16	31	300		2,5	4

Отчет составлен в программе Калькулятор калорий ХиКи для Android

[Ягодка]

Source of the post Какая там ещё бывает здоровая пищи?

Здесь всё очень просто: что мать-природа нам дала, то и здоровая. Не надо себе морочить голову лишними вопросами))

Над добором сложных углеводов тоже в свое время сильно парилась, в разультате по гроб жизни нажила лютую ненависть ко всем гарнирам и кашам.

[InTheTwilight]

Ну и сезон свежих овощей. На фига тебе заморозки эти?
Ничего, что я тут тебя типа воспитываю?

Овощи закончились)) Папа завтра с дачи привезёт))) Это мужу делала на ужин, он с мясом любит есть.
А насчёт воспитания это только за, сама ещё как дитя малое в этих делах.

[InTheTwilight]

Source of the post Светик, мюсли лучше собрать.
У меня повышенная кислотность с детства, чере 3 часа максимум желудок начинает есть сам себя. Поэтому вопрос "чтоб ещё такого сьесть, чтобы ещё и в кбжу вписаться?" очень актуально.

Самой это мотивация должна быть)) Рано пока!))
Вот насчёт кислотности это да, у меня тоже такая проблема. И изжога (( Постоянно молочу что-нибудь ((