Страница 4 из 13

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 01 май 2018, 22:02
•.♥.•°MaSicHkA•.♥.•°
Я бы творог с кефиром на ужин оставила, а гречку вместо творога местами поменяла)

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 01 май 2018, 22:02
Mitoka
Светлана13 писал(а):
•.♥.•°MaSicHkA•.♥.•° писал(а):Source of the post У вас по белкам вообще недобор получается, всего 68 гр! Ну оставьте на ужин овощные блюда и кефир, например. Либо можно попробовать, если так тяжело почкам, заменить жив.белок на растительный, а это-фасоль, но с вашим заболеванием, я бы сначала обследовалась, сложно советовать, когда существуют такие проблемы, ведь можно навредить(((

Чего там обследоваться...хронический пиелонефрит.Мне кажется сейчас мало совсем здоровых людей.А почки при беременности застудила давно-давно,а потом их ещё диетами всякими добила. на каких я только диетах не сидела...мама дорогая...Сейчас уже понимаю,что это дорога в никуда,поэтому будем правильно питаться :). Сейчас попробую гречку заменить


Не очень поняла зачем гречку менять на что-то, если она вас всем устраивает?

1. Вы ужинаете в 18-30! Это не поздний ужин, а нормальный, как минимум 4-5 часов до сна. Поэтому медленные углеводы вполне приемлемы в этом приеме пищи. Кроме того, они дают достаточную сытость, чтобы в 9 - 10 вечера не идти шарить по холодильнику в поисках чего-нибудь пожрать.

2. Теперь про фасоль. Фасоль - это медленный углевод. Табличка для сравнения.
02.05.2018
ВремяНазваниеГраммБелкиЖирыУглеводыКкалГИГН
15:00Гречка Мистраль10013,63,3653444026
Фасоль белая10023,360,8560,273423521
Итого за 1-й прием пищи:200374,1125,368647
Баланс 22/5/73 | Итого за день: 20037412568647
Отчет составлен в программе Калькулятор калорий ХиКи [4.17] PRO

Обратите внимание, что углеводов на 100 гр продукта значительно больше, чем белков. Следовательно, этот продукт относится к классу углеводов.
По поводу белков в этих двух продуктах: да, это белки растительного происхождения (и в гречке, и в фасоли), то есть у них НЕПОЛНЫЙ состав аминокислот. На почки они действуют ТОЧНО ТАКЖЕ, как и полноценные белки. Так чего же менять шило на мыло?

Конечно, видно, что белков в фасоли больше, чем в гречке. Этим пользуются веганы и не любители мясных блюд, чтобы добрать белок в рационе.

Еще момент, от бобовых очень усиливается метиоризм, что к вечеру может быть не самым приятным моментом для второй половины семейной пары:D

В общем, вывод таков: устраивает вас гречка в 18-00. Ешьте! А вот позже...если часов в 10 вечера прихватит голодец, тут уж огурчик - помидорчик вам в помощь плюс небольшой кусочек отварной индейки, например. Но повторюсь, если в 6 вечера гречка, то как правило, в 10 вечера есть не хочется.

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 01 май 2018, 22:20
Светлана13
Mitoka, спасибо.
Ложусь я строго в 22.00. В 6.00 подъем. Но проголодаться не успею однозначно. Я на всех диетах японках, яичных всегда мечтала о кашах.Кто то о жареной картошке мечтает , а я по каше скучаю.Поэтому мне очень подходит подсчет бжу, каши наелась и совсем есть не хочется, хоть напоминалки себе ставь. А мясо с первым блюдом в обед для меня более чем достаточно. Вареное мясо совсем не люблю, а жареное не полезно. С фасолью все понятно объяснили, я буду включать её в рацион, но в обед буду выбирать другие блюда, чтобы в рекомендованный баланс бжу вписываться

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 01 май 2018, 22:54
Nadejda 74
Про гликемический индекс и гликемическую нагрузку viewtopic.php?f=49&t=73

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 03 май 2018, 01:45
Ягодка
Светлана13 писал(а):Source of the post Чем он плох? Этот индекс

Не знаю чем. Для меня большая загадка, чего это люди им морочатся. Допустим, у куска торта большой ГИ, согласна. Но-ведь и калорийность при этом запредельная, что ни в какой лимит не влезет. Ну и зачем париться над ГИ, если уже над калорийностью запарился?

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 03 май 2018, 06:23
Nadejda 74
Ягодка писал(а):
Светлана13 писал(а):Source of the post Чем он плох? Этот индекс

Не знаю чем. Для меня большая загадка, чего это люди им морочатся. Допустим, у куска торта большой ГИ, согласна. Но-ведь и калорийность при этом запредельная, что ни в какой лимит не влезет. Ну и зачем париться над ГИ, если уже над калорийностью запарился?

В принципе, ты права. Гликемическим индексом стоит париться только тогда, когда есть риск развития диабета. Хотя при повышенном весе такой риск есть всегда.

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 03 май 2018, 08:32
Ягодка
Nadejda 74, тогда получается, что для не-диабетчика одновременно париться и над КБЖУ, и над ГИ - это типа масло масляное. Если запарился похудением и, стало быть, калорийностью и составом рациона, то эта запарка уже автоматически отсеивает продукты с высоким ГИ.

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 03 май 2018, 12:58
Nadejda 74
В принципе, да, основную массу.

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 03 май 2018, 15:51
Сагаан
Девочки, я считаю, что гликемический индекс это не пустые слова и не масло масляное. По сути этот показатель определяет быстрые это углеводы или медленные. Я вот рекомендую посмотреть фильм "сахар" на здесь на форуме. Очень познавательно! Особенно это касается так сказать продуктов типа для диетического питания. У тучных людей поголовно метаболический синдром, а это по сути диабет. Да латентных форм диабета очень много!

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 05 май 2018, 17:24
Светлана13
Добрый день!
Варила себе сегодня суп-пюре из тыквы на воде с кусочком сливочного масла и зирой. Ела со сметаной 15%. Оказывается это вкусно...я думала я тыкву не люблю :)

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 05 май 2018, 17:30
Светлана13
А на ужин опять уха из морской капусты с кетой. Благо кеты этой лежит в морозилке с запасом, ещё на раз точно хватит.
Никак не перекрою свой праздничный зажор.Линеечку переставлять не хочу, а если честно, то я на кило в плюсе. Дала себе два дня на исправление, если не исправлюсь линеечку назад придется передвигать :(

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 05 май 2018, 22:21
Swallow2018
Уха из кеты)) Это тааак вкусно. Я бы тоже каждый день ела.

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 07 май 2018, 17:15
Светлана13
8 мая, Вт
ВремяНазваниеГраммБелкиЖирыУглеводыккалГИХЕГН
06:20Масло сливочное 82.5% жирности100,18,20,1755100
06:20Молоко 3.2%401,21,31,924300,21
06:20Кофе натуральный растворимый сублимированный JACOBS MONARCH классический50,700,550
06:20ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ БУТЕРБРОДНЫЕ ТМ "КУБАНСКИЕ ХЛЕБЦЫ", 100 Г1010,26,6320,6
06:20Каша Увелка 4 злака на молоке с сахаром2008,25,844,32563,7
06:20Мед пчелиный4003,213850,33
06:20Вафельные трубочки Семейка ОЗБИ100,42,66,7520,6
1-й прием пищи2791218634575,44
09:00Паста творожная десертная Мак изюм бисквит1208,44,215,61331,3
2-й прием пищи12084161331,3
12:20Суп-пюре из тыквы40031,919,71081,6
12:20Помидор1500,906,329300,52
3-й прием пищи55042261372,12
15:00Яблоко1600,60,615,771351,35
4-й прием пищи1601116711,35
18:30Грудка куриная тушеная в сметане15831,66,30,61860
18:30Гречка отварная1505,82,130,2163502,515
18:30Масло сливочное 82.5% жирности100,18,20,1755100
18:30ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ БУТЕРБРОДНЫЕ ТМ "КУБАНСКИЕ ХЛЕБЦЫ", 100 Г1010,26,6320,6
5-й прием пищи3283917384563,115
Баланс 20 / 30 / 50 | Итого за день:14376342158125413,226
Отчет составлен в программе Калькулятор калорий ХиКи для Android

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 07 май 2018, 17:19
Светлана13
Составила меню на завтра.В первый раз прлучилось,что я рекомендованные бжу выбрала до нуля.Обычно то одно переберу, то другое катастрофически не доберу :)
Screenshot_20180507-161706.png
Screenshot_20180507-161706.png (129.77 КБ) 3172 просмотра

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 07 май 2018, 17:34
Сагаан
Ой, а я без мяса не могу: есть жуть как хочется! Два дня без курогруди. Соскучилась! Сегодня купила аж две упаковки зеленого салата корн и петрушку. С дочерью вечером план по силосу сдали!

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 07 май 2018, 20:09
Светлана13
Сагаан писал(а):Source of the post Ой, а я без мяса не могу: есть жуть как хочется! Два дня без курогруди. Соскучилась! Сегодня купила аж две упаковки зеленого салата корн и петрушку. С дочерью вечером план по силосу сдали!

У меня завтра куриная грудка тушёная в сметане с гречкой.А сегодня рыбный день.На ужин рыба с сухариками и творог с медом и сметаной.
Я наедаюсь нормально,если бы ещё домашние не соблазняли пловом и шашлыками :)
А то в прошлые праздничные дни так наелась,что неделю никак не приведу себя в норму.Но уже почти...завтра,я думаю,догоню свой вес на линеечке

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 07 май 2018, 20:37
Сагаан
А я шашлык ем и с удовольствием! Я просто беру нежирное мясо или курицу или индейку или рыбу. Обожаю! Плов с булгуром не пробовала. Хочу сделать. Мне кажется, он будет ещё вкуснее чем с рисом и намного правильнее. А когда делала плов с рисом, то по калорийности он выходил около 80ккал. Ну и понятно, что литрами масло не лила в плов и овощей побольше. Все равно вкусно! Своих приучила именно к такому плову. Им даже нравится больше, чем прежний жирный.

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 07 май 2018, 20:48
Сагаан
Меня врач учил заменять продукты с большей калорийностью на меньшую без потери вкуса. Я экспериментировала и поняла, что например сметана или несладкий йогурт взаимозаменяемы. К тому же, если к ним добавить чуточку горчицы, то получается роскошный оливье из курогруди, огурцов с крабовым мясом, зел горошком ... и без картошки, морковки, а калорийность по сравнению с оливье с майонезом и картошкой и проч - резко падает и составляет ок 100 ккал. Поэтому я сначала экспериментировала на себе, а потом ставила на стол домашним. Сначала муж сопротивлялся, причем не потому что якобы не вкусно, а так ради "движения сопротивления", а теперь сам просит.

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 09 май 2018, 02:39
Straniera
Я тоже заменила многие продукты на менее жирные, чтобы высвободить место в ежедневном нормативе на любимое сладкое :jokingly:
Так, себе беру только 1% молоко, творог 0,2%, яйца - ем только белки, всё мясо - грудка индейки, ну и рыба нежирная, конечно; самым болезненным, но всё же, терпимым, является отказ от майонеза: тут, как выяснилось с помощью ХиКи калькулятора, даже 15 г катастрофически лишают меня шанса насладиться вкусняшками. Поэтому теперь это йогурт традиционный 2% + пара граммов горчицы для запаха ... ну тут у каждого свой путь. Я не могу без сладостей и без мяса. От чего легко смогла отказаться - естественно, отказалась без особого стресса.
За счёт этого иногда даже съеденный чизбургер или кусок торта + кусок пиццы не испортили картины :P
А ещё я поняла, что меня лично напрягает "ограничение " в связи с заранее запланированным меню. Я исключительно подстраиваюсь под свои текущие желания и возможности сдерживания. Так, как-то утром заехали в Макдональдс и я поняла, что не могу удержаться и не съесть гамбургер. Съела - и не пожалела. Просто в течение дня моё меню было максимально диетическое (борщ без зажарки, овощной салат, вместо вкусняшек - творог с 1 ч.л.варенья). Итого и норматив суточный не вышел за рамки, и меня не мучили угрызения совести, и я насладилась-таки бутером, от которого не смогла бы воздержаться ))))

Хотела похудеть к лету на 5 кг. Осталось еще 7...

Добавлено: 09 май 2018, 02:46
Straniera
Меня, кстати, в связи с этим реально удивляет, что вы употребляете молоко 5,5% (когда можно сэкономить 4 единицы Ж с каждых 100 г, заменив его на молоко 1,5%), или творог зерновой в сливках 7% Чудо творожок, в то время как можно опять же сэкономить порядка 5 единиц Ж, если самому смешать ту же по весу порцию, но творога 0,2% с джемом каким-то (у джемов низкая калорийность и жирность стремится к нулю). Вот такое моё ноу-хау по жироменеджменту ))))