Ищу единомышленников!

[Сагаан]

Девочки, ура!!! наконец-то отвесик!!! в выходные отдохнула капитально, сходила в салон, сделала себе приятное и ... о, чудо: отвес !утром аж минус 800 гр. конечно , вода гуляет. Но! все равно приятно.
Впечатлилась тут http://saxarvnorme.ru/all_publications
http://fitnessomaniya.ru/kak-raschitat- ... hego-vesa/
статьями про соотношение БЖУ, исправила все у себя в настройках, постаралась придерживаться и все получилось! Вчера примеряла платье: ну почти можно уже одевать. Ближайшая цель - платье. Хочу его одеть к пятнице, но хочу, чтобы посвободнее было. К сожалению, пока не могу еще упражнения выполнять: спина еще сильно болит и колени... Поэтому как только отминусую пятнадцашку, так сразу! это следующая цель. Меня очень впечатляют усилия девочек, работающих над своим телом. Завидую! по-белому.

[Ягодка]

Как приятно читать такие новости))) Слушай, не успеваю детально всю статью по БЖУ почитать, выхватила глазом норму жиров в граммах: 0,8-1 гр. И в процентах: 15-20%. Совсем не годится. Вернее, 1 грамм на 1 кг это еще куда ни шло, это нижняя граница.

[Сагаан]

Оля, думаю, что пищей при условии приема омеги 3 норм. И ещё - мне диетолог прям без включения в калораж ежедневно рекомендовал одну столовую ложку нормального Раст масла ( типа льняное где много ещё омеги 6). Только не жарить на нем, а утром с салатом. В крайнем случае - масло в виде омеги. Я вообще впечатлилась омегой. Ну, реально холестерин грохает и кожа - сказка!

[Ягодка]

Сагаан, не поняла. Эта самая омега ведь, наверное, тоже имеет калорийность, если люди ею норму жиров поправляют? Сижу соображаю. Например, если ты решила для себя, что будешь питаться по заниженной норме жиров, раз уж у тебя есть капсулы, то в итоге-то у тебя уровень жиров не занижен, а нормальный, и это очень хорошо. Но при этом тебе ж надо за балансом калорий следить, чтобы была удобная статистика. В общем, не поняла я))

[Ленка]

Source of the post Оля, думаю, что пищей при условии приема омеги 3 норм. И ещё - мне диетолог прям без включения в калораж ежедневно рекомендовал одну столовую ложку нормального Раст масла ( типа льняное где много ещё омеги 6). Только не жарить на нем, а утром с салатом. В крайнем случае - масло в виде омеги. Я вообще впечатлилась омегой. Ну, реально холестерин грохает и кожа - сказка!

Когда ходила на Боренталя, нам так же говорили, что необходимо принимать по столовой ложке, правда, любого масла и не включать в дневную калорийность

[Сагаан]

Оля, вот установила я себе 20% жира. в них нормально укладываюсь, но одну столовую ложку масла не считаю и омегу тоже. доза - невелика и до абсурда доводить не хочу. Да, согласна, что и омега имеет калорийность. Но калории калориям - рознь. Омега - это полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), которые защищают клеточные мембраны и внутренние органы человека от разрушения. В льняном масле - альфа-линолевая кислота. то и другое - прям лекарство! не подумай, что все остальное я тоже за лекарство принимаю.... ха-ха! нет!!! это относится исключительно к ложке масла и омеге 3 в день. Самая-самая омега 3 это фирмы солгар . омега 950. круче не бывает. там EPA 504 мг DHA 378 мг. ваааще - можно одну капсулку и отлично. если этих кислот меньше, то тогда надо больше пить омеги, следовательно, одну ложку масла лучше не надо. Раньше подумывала взять омегу 3-6-9. Но раздумала, т.к. растительные омеги (6 и 9) можно и из продуктов получить, а вот ценнейшую омегу 3 из рыбы не очень то и получишь. В выращенной в условиях рыбных ферм рыбе (а такой полно) омеги то не очень и много. Я раньше как-то прохладно относилась к омеге и считала, что это исключительно пиар, но на себе прочуяла что такое хорошая омега и теперь я ее фанат. Честно!! К сожалению, в наших аптеках омега по заоблачным ценам, а та которая продается под видом омеги, как правило или содержит минимальное количество омеги или вообще не понять что.... очень хорошее на эту тему есть видео на форуме.

[Сагаан]

Ленка, да и Борментале и Биоинтермеде мне тоже говорили. Но! я вот не очень согласна с "любым маслом". и только диетолог мне разжевал в чем отличие. Вот пальмовое тоже масло.... но содержат масла разные. из растительных лучше - олеиновые и линолевые группы, там хороших кислот больше... погуглите про масла.

[Ягодка]

Девчата, мне всё равно не понятно. Организму для его здоровья конечно же не всё равно - какие жиры мы в него загружаем, но для похудения-то по сути без разницы: организм отслеживает баланс расхода-прихода, ну и какой-то небольшой процент можно отстегнуть на усвояемость разных жиров, а можно и не отстегивать, это слишком замороченно, и для удобства статистических наблюдений за своим личным балансом ориентироваться только на цифры расхода и прихода.

И если эти цифры частично не записывать, то у худейщика никогда не будет своей личной статистики - при каких конкретно цифрах расхода и прихода он худеет или толстеет. Кроме того, неучтенные жиры могут как перекрыть нехватку жиров в рационе, так могут и не перекрыть, и тогда прощай цветущий вид, здравствуйте морщинки и круги под глазами. Таки пока что не понимаю - какой смысл что-то не учитывать, это же искажает реальную картину питания и тем самым не дает возможность поточнее ориентироваться в своих КБЖУ и управлять ими.

[Сагаан]

Оля, не в этом дело. Эта столовая ложка масла и омега - лекарство. Его доля в рационе очень мала. И оно именно помогает снижать вес, помогает обменным процессам и именно оно нужно чтобы кожа не обвисала при снижении веса. Короче, меня саму это интересовало. Я постараюсь сейчас посмотреть статейку про это. Диетолог мне объяснял оооочень долго. Я даже все воспроизвести не смогу.

[Сагаан]

http://pohydenie-dieta.ru/lnyanoe-maslo ... ohydeniya/ и ещё здесь http://b-y-b.ru/obshie-voprosy-pitaniya ... massy.html там достаточно кратко, но суть я уже писала. Оль, у меня плохой холестерин почти в 2 раза упал только на омеге 3. Я статины не пила вообще! Никогда. Конечно, я понимаю, что тебя интересует баланс БЖУ, но ни один счётчик калорий не учитывает процентное соотношение так сказать хороших жиров и плохих. Согласись, слопала ложку майонеза и ложку льняного масла. Вроде и там и там жиры. И счётчик калорий это подсчитал. Но в майонезе трансжиры (думаю не стоит о их вреде и без меня много сказано), а в льняном - альфалинолевая кислота, которая помогает вес снижать. Поэтому одна ложка льняного масла в день и омега 3 это просто лекарство. Конечно, вторая , третья ... Ложка масла - будь любезна - в подсчёт калорий!

[Yul']

Елена, а на льняном масле можно жарить? Ну как жарить, тушить овощи, например.
Подумываю купить на замену подсолнечному.
Когда-то давно я покупала его, покупала ещё кунжутное, и ещё какое-то не помню и оливковое. Ни одно у меня не пошло. Стояли эти масла, пока я не запереживала, что просрочатся - отдала подрузям любительницам экзотики.
А я вот сейчас такое ем, на что раньше и смотреть не могла, может уже и масло бы полезное пошло )

[Сагаан]

Самое полезное, что есть в льняном масле разрушается при жарке. Если есть его как лекарство, по одной ложке то только сырым, ну в смысле не жарить на нем. Я делала из льняного масла заправку в салат: в бутылку складывала острый перчик сухой стрючок, дольки вяленого помидора, несколько штук гвоздики, несколько кусочков корицы, ароматные травки по вкусу (типа прованские или итальянские или что нравится) можно дольку-две чеснока. Короче, все делаете по вкусу.

[Сагаан]

И ещё из льняного масла делалаю такую заправку: масло, винный уксус или сок лимона или ябл уксус с неск капельками бальзамического уксуса плюс специи по вкусу получается чудесная заправка в салат. Масло и уксус примерно в одинаковых пропорциях

[Сагаан]

Кстати, суперский салат из печёной свеклы, нарезанной тонкими ломтиками и заправленной такой масляно-лимонной смесью с листиками рукколы, кусочками брынзы и несколькими зернышками кедровых орешков. Просто взрыв вкуса! Оооочень вкусно!! Традиционно свекла с майонезом и др компонентами или шуба, а такой салат просто что-то.... Единственное - у свеклы гликемический индекс высокий. Но все равно - не со сметаной же и не с майонезом. Тоже разнообразие какое то!

[Nadejda 74]

Source of the post Елена, а на льняном масле можно жарить? Ну как жарить, тушить овощи, например.
Подумываю купить на замену подсолнечному.
Когда-то давно я покупала его, покупала ещё кунжутное, и ещё какое-то не помню и оливковое. Ни одно у меня не пошло. Стояли эти масла, пока я не запереживала, что просрочатся - отдала подрузям любительницам экзотики.
А я вот сейчас такое ем, на что раньше и смотреть не могла, может уже и масло бы полезное пошло )

Юличка, погугли, у льняного масла самый короткий срок использования.

[Ягодка]

Yul', Юляшик, я ж тебе давала ссыль на допустимые температуры жарки разных масел. Где-то у тебя в дневнике. Теперь не найду.

Лен, выбрось эти ужасные ссылки про льняное масло)) потом с компа напишу, а то с телефона рука устала.

[Сагаан]

Оль, первое что нашла. В целом норм вот и бросила

[Ягодка]

Сагаан, Ахихихи, Лен, когда посмотрела ссылки, то до меня наконец-то дошло, почему мы друг друга не понимаем))) Да, это всё понятно, что нам всем очень хочется верить в сказку, в частности в то, что есть какие-то конкретные продукты, благодаря составу которых мы худеем, и найдется сколько угодно сайтов, с удовольствием эксплуатирующих эту нашу мечту))

Но мы худеем только тогда, когда расход больше прихода, а льняное масло нужно лишь в тех случаях, когда у кого-то есть надобность в омега-три. Льняное масло точно так же, как все остальные продукты, имеет калорийность - тот самый приход, который нам обязательно надо перекрыть расходом, чтобы мы худели. Полезность продукта не имеет отношения к похудению как таковому. Полезность имеет отношение только к здоровью, внешнему виду. Вот, кстати, про внешний вид: в нашем возрасте нельзя так легкомысленно относиться к учету жиров: ты взяла за ориентир 15-20% жиров - и совершенно неизвестно дотягиваешь ли ты омега-капсулами до необходимых 30%. В твоих интересах вносить эти капсулы в дневник))

[Сагаан]

Оля, хм, сказка...ну не буду переубеждать. Здесь в форуме есть про омегу3. Для меня главный показатель - это мое ощущение и показатели анализов. Я достаточно скептически отношусь к рекламам, но это не реклама, а конкретные исследования авторитетных учёных.

[Ягодка]

Сагаан, да что ж такое-то)) Мы уже целую страницу говорим каждый о своем и никак не пересечемся)) Я же не называю сказкой то, что льняное масло содержит полезную омега-три. Содержит. И если есть необходимость в омеге, то льняное масло тут очень кстати. А сказкой я называю заголовки типа "такой-то продукт для похудения". Не бывает каких-то определенных продуктов для похудения. Бывает только энергетический баланс. Кроме того, уже третий раз призываю вести более точную статистику потребления жиров, чтобы подстраховать лицо и руки. Ну уже не знаю, как написать, чтобы мы наконец поняли друг друга))